Comment sublimer un tartare maison? Avec le Poivre de Penja, bien sûr! Un grand merci au chef de l'Atelier MIC à Marly qui nous a ouvert sa cuisine... Comme lui, de plus en plus de chefs en Suisse romande utilisent ce roi des épices...

A part ça, venez y faire un tour... Dans ce nouveau restaurant basé au Marly Innovation Center, la cuisine y est excellente, le cadre est top et les prix sont sympas ; ) Alors que demander de plus?