Effectivement, peu de news et d'events ces derniers mois chez Gakomo. Et pourquoi donc me direz-vous? Certainement l'envie de faire le point, de prendre du recul et de bien s'ancrer... avant de mieux relancer la machine? Eléments de réponses à suivre...

Paléo: mais vous êtes où?

«Mais vous êtes où cette année?» Nous ne comptons pas le nombre de messages reçus pour cette édition 2025: effectivement, pas de Paléo pour nous cette fois... Après 3 ans intenses et le statut de «meilleur stand food » en 2022, nous nous sommes accordé une pause, une respiration... et quelques vacances bien méritées au passage! 😎

Ça bouge en coulisses... et un scoop!

Par contre, ça a quand même bien bougé en coulisses cette année... Déménagement de nos locaux sur le site de LA POYA à Fribourg, installation d'un laboratoire de production sur ce site et... – roulement de tambours – ouverture d'une nouvelle boutique à la Rue de Lausanne à Fribourg en septembre!

50e rencontres folkoriques internationales

Au niveau streetfood, vous aurez l'occasion de tester nos 3 concepts lors des prochaines RFI (Rencontres Folkloriques Internationales) du 16 au 24 août à Fribourg, avec un stand particulièrement repensé pour l'occasion:

• nos Pains chargés bien sûr
• nos beignets sous la bannière de Mamie Makala
• notre bar à cocktail avec nos fameux Gako'Mojito au jus de canne à sucre pressé en direct

D'autres événements sont prévus cette automne et nous vous invitons à nous suivre sur les réseaux pour plus d'info...

Evidemment, notre shop en ligne continue sa vocation de promouvoir les saveurs, les richesses et le génie africain shop.gakomo.ch

Alors, prêt à découvrir Gakomo 2.0?