une vraie tuerie ces bananes !

 

Les bananes séchées de Gakomo viennent principalement de l'Ouest, au Cameroun, à plus de 8 heures de Douala, en terres Bamiléké.

Récoltées à la main, elles sont acheminées par voie terrestre jusqu'à Douala où elles seront séchées à basse température, avant d'être pré-conditionnées et envoyés vers la Suisse.

Il faut l'équivalent de 50 kg de bananes fraîches pour garantir 4 kilos de séchées (soit un rapport de 1:12)

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